Degusto, Streetfood e non solo: in arrivo la fiera regionale

Venerdì, sabato e domenica arriva lo Streetfood village a Novara. Oltre all'appuntamento con il cibo di strada, tanti altri eventi per chi cerca i buoni prodotti alimentari da acquistare.

Si parte sabato 2 e domenica 3 aprile nell’area pedonale di via Fratelli Rosselli e sotto i portici di Palazzo Orelli, dalle 9 alle 20, con la fiera regionale Degusto. Oltre 40 aziende agricole, artigianali e commerciali provenienti non solo dal Piemonte proporranno prodotti dolci e salati della tradizione regionale italiana. Tra le novità 2016, il lardo originale di Colonnata, l’olio di oliva dalla Liguria, i prodotti della malga tirolese, le creme al latte d’asina. Ci sarà anche un’area dedicata i prodotti vegani con la partecipazione di Vegan coop di Novara.

Ma non finisce qui perché quest’anno Degusto si fa in due: il tradizionale e atteso appuntamento a tavola con gli chef stellati è in programma per venerdì 7 e sabato 8 ottobre nella Sala dell’Arengo del Broletto. Una scelta che va a soddisfare le differenti esigenze espresse, da un lato, dagli espositori della fiera regionale e di Streetfood e, dall’altro, dagli chef stellati.