Sabato 2 marzo nuovo appuntamento enogastronomico sul Mottarone. Dalle 17,30, al Rifugio Genziana, aperitivo in vetta con bollicine Ferrari e verticale di foie gras Rougiè.

Il menù: crostini di panettone e foie gras d'anatra; cubi di foie gras d'anatra e cioccolato fondente pralinato; scaloppa dorata alle nocciole; bloc di foie gras d'oca con mele verdi al timo; quenelles di foie gras alle albicocche disidratate; scaloppa di foie gras e purea di pere al rosmarino; radicchio brasato con cuore di foie gras; patata mantecata all'erba cipollina e foie gras d'anatra; scaloppa di foie gras e indivia belga. Il tutto a 14 euro.

Per informazioni e prenotazioni: 0323.925090.